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グアテマラ マラゴジッペ コーヒー 豆250g スペシャルティコーヒーの詳細情報
商品説明
フィレンツェのArtigianaleで購入したスペシャルティコーヒー、グアテマラです。豆のままです。香りがすごいです！ グアテマラ好きの方には試していただきたい一品。基本情報•生産国: グアテマラ (Guatemala)•農園: Finca Catalan de las Mercedes•ロット名: La Titi•品種: Maragogype（マラゴジッペ）•標高: 1600–1900 m•精製方法: Natural（ナチュラル / 非水洗式）•ロースト日: 2025年8月4日•内容量: 250 g•焙煎所: Ditta Artigianale Firenze（イタリア・フィレンツェのロースター）⸻Maragogype（マラゴジッペ）について•特徴: 豆がとても大きいことから「象豆（Elephant Bean）」とも呼ばれるアラビカの突然変異品種。•風味傾向: 一般的には酸味が穏やかで、丸みがあり、繊細で複雑な香りが楽しめる。精製方法や産地によって、ナッツ系からトロピカルフルーツまで幅広い表情を持つ。⸻味わいの特徴（パッケージ表記）•フレーバーノート: ヘーゼルナッツ、バニラ、トロピカルフルーツ•期待される風味:•ヘーゼルナッツ → 香ばしくクリーミーなコク•バニラ → 甘やかで柔らかな香り•トロピカルフルーツ → パパイヤやマンゴーのような甘酸っぱさ特にナチュラル精製なので、フルーティーさと発酵由来の甘みが強調されやすいです。⸻焙煎所「Ditta Artigianale」について•フィレンツェを拠点にしたスペシャルティコーヒーロースター（2013年創業）。•イタリアでは珍しい「スペシャルティコーヒー文化の先駆け」のひとつ。•サードウェーブのアプローチを取り入れており、浅煎り〜中煎りのシングルオリジンを多く扱う。#コーヒー #スペシャルティコーヒー #グァテマラ商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>コーヒー商品の状態: 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない
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